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  Mit Schokolade abnehmen?? Auf diese News antworten Dieses Thema drucken Dieses Thema mailen
Verfasst am 04-14-2012 09:29:18 am von Christoph Kowalczyk
Nahrungsergänzung News Quelle: WISEDOCK | Gesundheitsmagazin mit Nachrichten über Gesundheit, Medizin, Ernährung, Krankheiten, Therapien, Wissenschaft und Forschung


Eine Studie von US-Forschern mit mehr als 1000 Teilnehmern zeigte,
dass Naschkatzen mit Vorliebe für Schokolade oft dünner sind, als
Menschen, die sich von Schokolade fern halten.
Ist Schokolade also womöglich gar kein Dickmacher?


Image

Wer abnehmen will und eine Diät macht, der verbannt als erstes
Schokolade und andere Süßigkeiten aus seinem Sichtfeld. Immerhin
macht Schokolade dick. Oder doch nich?
Eine Studie zeigt nun, dass Naschkatzen oft dünner sind. Dabei hat es
offenbar nichts damit zu tun, dass Schokoladengenießer bei anderen
Lebensmitteln im Laufe des Tages Kalorien sparen.

Sie hatten in der Untersuchung im Schnitt mehr Kalorien sowie Fett
täglich aufgenommen und nicht mehr Sport betrieben als die Teilnehmer,
die auf Schokolade verzichteten.
Davon berichten die Wissenschaftler im Fachmagazin „Archives of
Internal Medicine“.

Dabei ist Schokolade alles andere als kalorienarm: Zucker und Fett
machen sie zu einem schweren Vergnügen, wenn es ums Gewicht geht.
Die Wissenschaftler Beatrice Golomb von der Universität in San Diego
und ihr Team standen so am Anfgang vor einem Rätsel. Doch dann
blickten sie auf frühere Untersuchungen. Und die zeigten bereits, dass
Schokolade sehr viele positive Eigenschaften hat. Die Inhaltsstoffe der
Schokolade haben demnach eine positive Wirkung auf den Stoffwechsel.

Einige Stoffe in Schokolade mit viel Kakaoanteil kann offenbar den
Cholesterinspiegel senken und Schokolade ist auch gut fürs Herz.
Andere Inhaltsstoffe wirkten Zellschäden entgegen und fördern den
Muskelaufbau. Jetzt zeige ihre neue Studie sogar, dass Menschen, die
häufiger zu Schokolade greifen, sogar dünner seien. Die positiven
Effekte der Schokolade können ihre dickmachende Wirkung bei
mäßigem Verzehr demnach sogar übertreffen.

In der Studie spielte es keine Rolle, wie viel Schokolade die Teilnehmer
pro Portion aßen: Die Forscher konnten keinen Zusammenhang zwischen
der verzehrten Schokoladenmenge und dem BMI feststellen.

Diese News wurde 3609 mal gelesen und hat 13 Kommentare. Antworten

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Schokolade enthält mehr Antioxidantien als Obst
05-07-2012 04:27:53 pm by *JoJo*

Christoph Kowalczyk hat folgendes geschrieben:
"Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der wertvollsten Nährstoffe auf einem
so kleinen Raum zusammengedrängt wie gerade bei der Kakaobohne."


Friedrich Wilhelm Heinrich Alexander von Humboldt (*1769 - †1859 - deutscher Naturforscher)


Wissenschaftler bezeichnen Kakao als "Superfrucht", weil er laut einer neuen Studie mehr Antioxidantien enthält als diverse Früchte. Dass Schokolade besser als ihr Ruf ist, bestätigt eine Studie des "Hershey Center for Health and Nutrition" in Pennsylvanias "Chocolatetown". In einem Vergleich zeigte sich, dass vor allem dunkle Schokolade mehr Antioxidantien enthält als diverse Früchte oder Fruchtsäfte. Grund genug für die Forscher, ihre in "Chemistry Central Journal" veröffentlichte Studie mit "Kakaosamen sind eine Superfrucht" zu betiteln.Die Forscher nahmen dunkle Schokolade, Kakaopulver und zubereitete heiße Schokolade unter die Lupe und verglichen die Werte mit Fruchtsäften etwa aus Heidelbeeren, Granatäpfeln oder Moosbeeren. Im Detail wurden antioxidative Kapazitäten sowie Polyphenol- und Flavanol-Gehalte ermittelt. Polyphenole gelten als wirksame Antioxidantien, das heißt, sie machen gefährliche Sauerstoffradikale unschädlich. Flavanole gelten unter anderem als blutdrucksenkend.Was die antioxidative Wirkung angeht, erwies sich Kakaopulver den pulverisierten Produkten aus den anderen Früchten oder Fruchtsäften als überlegen oder wenigstens gleichwertig.

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Wenn Sie Werbung für ihr Unternehmen machen möchten, dann machen Sie das in ihrem eigenen Beitrag in ihrem Firmenforum und nicht bei der Konkurrenz.
Beim nächsten Mal gibt es gelb.
Frau Doktor


[B]

04-20-2012 02:19:49 pm by Christoph Kowalczyk

Sorry, ich meinte natürlich den Herrn Paracelsus und nicht Paracelsius. Embarassed

04-20-2012 02:18:36 pm by Christoph Kowalczyk

Ich weiß, dass der Zucker wie vieles andere immer wieder verteufelt wird.
Ich halte es da mit Paracelsius, der mal sagte:

„Alle Dinge sind Gift und nichts ist ohne Gift; allein die Dosis machts,
daß ein Ding kein Gift sei.“


Auch Vitamine - vor allem in nicht-natürlicher Form - haben ab einer
gewissen Menge ebenfalls negative Auswirkungen auf den menschlichen
Körper.

04-19-2012 12:37:52 pm by HenryVogt

Mary83 hat folgendes geschrieben:
Ich kann mir nicht vorstellen, dass das wirklich stimmt. vielleicht sollte man mal nachfragen, wer die studie bezahlt hat. etwas, in dem so viel zucker ist, wie in schokolade, hat auf jeden fall mehr nachteile als vorteile!


....auch wenn der Link zu Bild.de führt, das Sachbuch hat die Antworten, die Tipps und Tricks zum Schokolade genießen auch.
Wenn nun jemand daraus für "teure Schokolade" Werbung ableitet, den muß ich enttäuschen Arrow

http://www.bild.de/ratgeber/gesund-fit/diaet/diaet-tricks-die-spass-machen-6981128.bild.html

04-19-2012 11:05:25 am by Marion Hempfing

Spielt doch keine Rolle - schließlich kann jeder für sich selbst entscheiden, was er isst. Wink

Wenn ich z.B. gern Vollmilch-Schokolade äße, könnten die Käufer von 99%iger Schokolade meinen Zucker-Konsum auch dann nicht kompensieren, wenn sie in der Überzahl wären.

04-19-2012 10:59:35 am by Lando

Wie sind aber die Marktanteile zwischen dunkler und eher heller Schokolade verteilt?

04-19-2012 10:07:02 am by Marion Hempfing

Mary83 hat folgendes geschrieben:
Ich kann mir nicht vorstellen, dass das wirklich stimmt. vielleicht sollte man mal nachfragen, wer die studie bezahlt hat. etwas, in dem so viel zucker ist, wie in schokolade, hat auf jeden fall mehr nachteile als vorteile!

Weißt du das, oder glaubst du es nur?

In dunkler Schokolade ist nicht so viel Zucker - und Zucker ist auch nicht zwingend ungesund und die Quelle allen Übels. Da gibt's schlimmeres.

04-19-2012 09:27:08 am by Mary83

Ich kann mir nicht vorstellen, dass das wirklich stimmt. vielleicht sollte man mal nachfragen, wer die studie bezahlt hat. etwas, in dem so viel zucker ist, wie in schokolade, hat auf jeden fall mehr nachteile als vorteile!

04-17-2012 06:17:58 pm by Christoph Kowalczyk

"Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der wertvollsten Nährstoffe auf einem
so kleinen Raum zusammengedrängt wie gerade bei der Kakaobohne."


Friedrich Wilhelm Heinrich Alexander von Humboldt (*1769 - †1859 - deutscher Naturforscher)

04-15-2012 12:12:21 pm by Paka

Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade.
(Katherine Hepburn)

Abnehmen...klappt auch bei mir nicht!

Aber Schokolade streichelt täglich meine Seele Cool


LG Paul

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8%  8%  
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